вкусно здравословно козметика
готварство
Трахана...
Приготвят се крутони, като се запичат във фурната. Правят се по две филийки на човек. От траханата се взимат толкова супени лъжици, колкото са хората и се смесват в купа с малко вода. Трябва да стане ...
готварство
Кисело зеле...
Продукти за един бидон от 100 литра: 22-28 средноголеми зелки (хубаво е да се сложат цели, затова се преценяват така, че да минават през отвора на бидона. Може част от тях да се нарежат на по-малки п...
готварство
Печен лук...
...
готварство
Бакла...
Задушава се 1 глава лук и 1 морков. После се слага и баклата. Като се позадуши се добавят 1-2 картофа. След това е слага доматено пюре, размито с вода. Слага се сол, гюзом, червен пипер. Забележка: Б...
готварство
Панировка...
2яйца и 1/2 бира, брашно Отделно се разбиват жълтъци и белтъци. Към жълтъците се прибавя сол, ч.пипер и хл.сода. Разбива се до побеляване. Прибавя се бирата. Прибавя се брашно докато стане с гъстота ...
готварство
Туршия...
Продукти за един бидон от 100 литра: дребни здрави краставички зелени (леко порозовели) домати карфиол моркови камби пиперки земна ябълка (ерелмаз, гулия) тиквички - по желание няколко глави лук - по...
готварство
Домашно ядково масло...
Продукти: 2 чаши сурови ядки Приготвяне: Загрейте фурната на 150 С. Изсипете ядките в широка тава и печете около 20 минути. За да проверите дали са готови, може да ги опитате. Бадемите например по...
готварство
Домашна ракия...
Грозде, сливи, ябълки, праскови - плодовете са материал за ракията. Плодовете се почистват, смилат, смачкват и се поставят в съд за втасване. Може да се добави захар - до максимум 25 градуса захарнос...
готварство
Гювеч...
Лук, моркови, чушки, тиквички, патладжани, зеле, зелен боб, бамя, картофи, домати, грах. Каквито зарзавати има се режат и се сипват в тава. Когато гювечът е с месо - не се слагат картофи. зарзавати +...
готварство
Брюкселско зеле с масло и чесън...
Продукти: 500 г брюкселско зеле 100 г масло 4-5 скилидки чесън лимонов сок черен пипер сол Приготвяне: Измийте и почистете добре брюкселското зеле. В тенджера сложете вода, която да кипне и прибаве...