вкусно здравословно козметика
готварство
Вкусен и лесен сладкиш...
300гр. брашно, 175гр. масло, 1к.л. сол, 2-3 супени л. студена вода. Омесва се тесто, отделя се малко за отгоре и се разстила в тавичка с борд по края. Отгоре се намазва с 600 гр. сурови плодове +1 ч.ч...
готварство
Мусака...
В голяма тава се слага един голям юмрук кайма, ситно нарязан лук и картофи, нарязани на кубчета. Към сместа се добавят сол, вода, олио, червен пипер и чубрица - да стане не много гъста каша. Слага се ...
готварство
[S] Пица от карфиол...
За блата: 1/2 средно голяма глава карфиол - настъргана, 3 яйца, чубрица, къри, черен пипер и др. подправки по вкус, 150 г. натрошено сирене. Всичко се смесва, разстила се върху хартия за печене и се...
готварство
Консервиран зелен боб...
2кг зелен боб 400 гр вода 200 гр олио 200 гр оцет 3 с.л. сол 3 с.л. захар, чесън, копър, магданоз Маринатата завира, добавя се зеления боб (бланшира се) колкото да си промени цвета. нарежда се в бурк...
готварство
Крем от извара...
500 гр несолена извара 2-3 с.л. зехтин 2 банана 2 с.л. ленено семе 50 гр орехи 3 с.л. мед 50 гр стафиди канела за наръсване бишкоти Изварата и зехтинът се разбиват с миксера, бананите се пасират, лен...
готварство
Празена супа...
Празът се нарязва на дребно. Слага се олио и лекичко се задушава. Докато празът се задушава се слага сол и червен пипер (1-2 ч.л.). После се слага вода - 1-2 литра. Като заври се слага 0.5 ч.ч. ориз. ...
готварство
Лятна манджа с печени пиперки и патладжа...
Лятна манджа с печени пиперки и патладжани Продукти: 3 - 4 лъжици зехтин или олио 3-4 големи глави лук, обелен и нарязан на по-едро 10-на скилидки чесън, нарязани на 4-6 парченца по дължина 1 кг домат...
готварство
Боб с кисело зеле...
Бобът се измива и се накисва за няколко часа. След това водата се сменя. Като количество бобът е между 200 и 500 гр. Трябва да се изчисти предварително. Слага се на огъня да се вари - на среден огън. ...
готварство
Смокини...
Сладко от смокини: Около 60 или ако не са много големи 80 бр смокини - 1 кг захар. Стоят засипани може и 1 нощ. След това ако се налага се добавя 1 чаша вода. Варят до готовност или се печат във фурн...
готварство
Хрупкаво пилешко филе...
Продукти: 400 г. пилешко филе За мариноване: 2 с.л. сол в 1 л. Вода За овалване: 20 г. краве масло 40 г. маргарин Суха смес за овалване: 1 ч. чаша счукан чипс 1 ч.л риган 1 ч.л чили 1 ч.л...