вкусно здравословно козметика
готварство
Домашно ядково масло...
Продукти: 2 чаши сурови ядки Приготвяне: Загрейте фурната на 150 С. Изсипете ядките в широка тава и печете около 20 минути. За да проверите дали са готови, може да ги опитате. Бадемите например по...
готварство
Пълнени тиквички с яйце и сирене...
3 средно големи тиквички 1 малка глава лук около 200 грама сирене 3 яйца сол и черен пипер на вкус половин връзка или повече копър 2-3 супени лъжици зехтин Тиквичките се измиват и обелват. Разполовяв...
готварство
Сладко от рози...
Прави се от ароматни рози - гюлове. 400 гр розови листа, почистени от тичинките 1 кг захар 300 гр вода 200 гр лимонтозу Част от захарта и лимонтозуто се счукват на пудра и с тях се натриват розовите ...
готварство
Шаран с гъби, морков и лук в гювечета...
Необходими Съставки шаран - 1 голям олио - 2 с.л. лук - 1 кг черен пипер девесил сол моркови - 2 - 3 бр. магданоз гъби - 250 г доматено пюре - 1 бурканче м...
готварство
Филе от сьомга с билкови трохи и задушен...
...
готварство
Манджа с извара - леля Ани...
В намазана с олио тава се разстила извара. Отгоре се слагат домати от консерва. Чукват се яйца и се настъргва кашкавал, след което се запича....
готварство
Домашно вино...
Много е важен изборът на грозде - да няма изгнили зърна, да е добре узряло, добре е да има захарност 22-23 захарни градуса. Ако е по-слабо може да се засили с малко захар, разтворена в шарата или да с...
готварство
Боб с кисело зеле...
Бобът се измива и се накисва за няколко часа. След това водата се сменя. Като количество бобът е между 200 и 500 гр. Трябва да се изчисти предварително. Слага се на огъня да се вари - на среден огън. ...
готварство
Зрял боб...
Накисва се във вода за една нощ. Сутринта водата се сменя и бобът се слага на котлона на слаб огън. Като заври водата, се изхвърля и се слага нова. Докато ври, все извира и се долива студена вода. Тря...
готварство
Баба гануш...
1 голям патладжан 0.25 чаша сусамов тахан или повече половин или една глава чесън, смлян 0.25 чаша лимонов сок или повече 1 ч.л. смлян кимион сол на вкус 1 с.л. зехтин 1 с.л. нарязан магданоз 0.25 чаш...