Карамелени тиквени кубчета

категория: готварство

Необходими продукти

Добави в списъка за пазаруване1 кг тиква, нарязана на кубчета
Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар
Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. вода
Добави в списъка за пазаруванепечени орехи, нарязани на едро


Начин на приготвяне
Захарта се карамелизира в тенджерка на котлона и след това се добавя 1 ч.ч. гореща вода, като се внимава защото пръска. Бърка се, докато карамела се разтвори. Нарязаната на кубчета тиква се нарежда в тава, залива се с карамеления сироп, поръсва се с малко олио и се пече в силно загрята фурна около 20-30 минути. Преди поднасяне се поръсва с едро нарязани печени орехи.