Ябълкови бисквити

категория: готварство

Ябълкови бисквити

Необходими продукти:

•3/4 ч.ч. нарязани на ситно фурми
•1/ 2 обелена и настъргана ябълка
•2/ 3 ч.ч. тъмни стафиди
•1/2 ч.ч. вода
•1 ч.ч. бяло брашно
•2 к.л. канела
•2 к.л. сода бикарбонат
•2 яйца
Начин на приготвяне:

1.Сложете в тенджера водата, заедно с плодовете (фурми, стафиди и вода).
2.След като заври, намалете котлона и оставете да ври на тих огън за около 5 минути
3.В отделна купа смесете брашното, канелата, содата бикарбонат и по желание някакви аромати
4.Прибавете постепенно сухите съставки към плодовете
5.След това добавете леко разбитите яйца и разбъркайте отново. С помощта на лъжица оформете бисквитите и поставете в тава на хартия за печене
6.Печете на 180 градуса за 20 минути на предварително загрята фурна.