Пълнена тиква

категория: готварство

Отрязва се горната част на тиквата като капаче, с лъжица се изгребва семето и се пълни със сушени плодове, орехи, сладко, малко бяло вино и канела. Захлупва се с капачето, слага се тава с вода и се пече на вентилатор, около час до два.