Смокини

категория: готварство

Сладко от смокини: Около 60 или ако не са много големи 80 бр смокини - 1 кг захар. Стоят засипани може и 1 нощ. След това ако се налага се добавя 1 чаша вода. Варят до готовност или се печат във фурната без да се разбъркват, а се натискат с решетъчна лъжица, за да не се разкъсат.